刀削面在咱们的生活中并不稀奇，可是你见过能够自动制作刀削面的机器人吗?如果你见到了刀削面机器人，一定会觉得特别稀奇，如今不仅在刀削面馆里广泛的使用刀削面机器人，就连在大学食堂里，也流行起来机器人刀削面，每天到了吃饭的时间，同学们纷纷涌向食堂，同学们总能看到一位笑容可掬，外形可爱的厨师，它手托面团，麻利地削着面，它就是刀削面机器人。

　　据食堂卖刀削面窗口的一位师傅介绍，这位大厨师是一个机器人，但是“十分勤快、不知道累”，而且削面技术过硬，憨态可掬的形象也给销售刀削面的窗口招揽了不少人气。只见操作人员只是轻轻按下启动按钮，刀削面机器人就会立刻开始飞快的制作刀削面，只过了几秒中就能削出一碗面，削出的面状如柳叶，长短宽窄薄厚非常均匀，口感劲道，无论在效率还是在质量上都完胜削面师傅，学生们本来就特别喜欢吃刀削面，现在有了刀削面机器人，大家就更喜欢吃了，无论每天有多少学生来吃刀削面，食堂也不会担心，无论需要多少碗面，机器都能削出来。

　　“机器人刀削面挺好吃的，我挺爱吃这儿的面的，感觉比之前吃的面口感都要好，而且不必等上很长时间，一会就能削出一碗面，而且这个”削面师傅“又这么萌，感觉很稀罕，所以我们经常来吃!”前来用餐的学生笑着说。

　　据了解，刀削面机器人就是代替人工师傅削面的一种机器设备，可以直接听从人的命令进行削面，是人工智能技术在餐饮行业应用的一项重大突破。